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2用150克温开水溶解酵母

2020-07-28 来源:

2、用150克温开水溶解酵母。

、将酵母水倒入步骤1中,搅拌至混合物完全融合成无颗粒状态,然后倒入到7寸的固底模具中(什么固底模具都可以)。

4、盖上保鲜膜,放入烤箱,用酸奶发酵程序,发酵5个小时。烤箱里放几杯热水增加湿度。

5、这是发酵好的米粉生糕。

6、冷水入锅,水沸腾后蒸 0分钟,熄火后焖5~10分钟再取出,倒扣脱模。

小窍门:

发酵可以用烤箱的发酵档,也可以用面包机,甚至像发酵酸奶一样用酸奶机发酵都行。

健脾和胃,止痛止吐,分清泌浊。用于胸腹胀满,胃脘疼痛,消化不良,呕逆泄泻,小便不利。

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